ミルクヨーカン

ミルクヨーカン とは…、

諏訪乳業の創業者・諏訪菊蔵氏が、育ち盛りの子どもたちのために作った牛乳寒天が原点。牛乳、砂糖、寒天だけでできたシンプルな甘味のミルクヨーカン。製造数に限りがあるため、基本的には見附市内のスーパーなどでしか販売されていないそうで、遠方から購入しにくる方もいるんだとか。牛乳パックに入っているけど飲み物じゃないんです。