長岡花火パイ

長岡花火パイ とは…、

素材からこだわって作る上品で繊細なオリジナルケーキと、多彩な焼き菓子を販売するガトウ専科の人気お菓子。第19回全国菓子大博覧会金賞受賞した、長岡の夜空に舞う大輪の花火の形を模した長岡花火パイ。サクサクとした食感とふんわりなバターの風味がとても良く、長岡土産として人気がある。